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2011年3月 2日 (水)

カリフラワーってかわいいのね

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徳島から、カリフラワーが届きました。

真っ白でお花みたいできれいです。

ま、普通は蒸したりゆでたりするんでしょうけど

まずはいつものように、生で食べてみました。

happy02びっくり!生でいけるやん。

鮮度かしら?それとも産地?土?生産方法?

徳島って、魚とかワカメのイメージだったのですが、野菜もイケル。

ちなみにワタクシ、今年度の「なっ!とくしまソムリエ」というお役目をいただいております。

そのおかげで、徳島のことをいろいろ発見している次第。

そういえば、若かりしころ合宿免許を取ったのが、徳島でした。

ご縁ですね、きっと。

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