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2012年1月 1日 (日)

あけましておめでとうございます。のあとは、おせちで口福

今年のお正月は、実家で迎えました。
妹とその夫と。静かなお正月です。
こんな機会もめったにないので、おせちは金沢のお店にお願いしてみました。

R0012614_2

↑六味一滴さんのおせちです。
元旦の朝に届けていただきました。

ものずごーく金沢沢らしい!というものではないけれど、
丁寧で美しい仕事ぶり。
お店でいただくお料理も、ご主人の誠実な人柄が表れていますから
当然ですね。

見た目重視の「どや顔」おせちが多いなか、ちゃんとしていてしみじみおいしい。
味もちょっと濃いめでおせちらしい味わいです。
かきなます、きぬた巻き、牛蒡に海老に黒豆に…。

こいつぁ、春から…な気分lovely
さ、今年もおいしいもの、たくさん食べるぞー!
一年の計は元旦にあり、ですねwink

■六味一滴
℡076-225-7016
金沢市木倉町5-6
18:00~22:00(ランチは予約制)
日曜休


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